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Nos cidres

Odon, Guillaume, Edouard… des noms inscrits dans l'histoire normande et qui marqueront désormais les palais des plus fins gourmets.

Inspirées de la tapisserie de Bayeux et portant le nom de ses protagonistes, nos trois nouvelles cuvées mettent à l’honneur le terroir normand. Mais si la tapisserie médiévale commandée par l’évêque Odon retrace la reconquête du trône d’Angleterre par Guillaume le conquérant, selon les dernières volontés du Roi Edouard, nos trois cuvées se lancent dans une toute autre épopée… Conquérir le cœur des normands et s’inviter aux tables les plus prestigieuses.

 

Sélection des meilleures variétés de pommes, fermentation dirigée avec des levures soigneusement choisies : nous avons travaillé nos cuvées à la manière d’un vin. Le résultat : des cuvées uniques et millésimées aux saveurs marquées qui se marieront parfaitement avec nos mets normands les plus exquis.

 Après la conquête d’Angleterre, la conquête du goût.