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Pommeau de Normandie

Cidre Pommeau de Normandie

Notre pommeau est un savant mélange normand entre le Calvados et le jus de pommes. Il est vieilli à minima 14 mois en fût de chêne dans le respect du cahier des charges AOC. Il ravira vos papilles notamment à l’apéritif (seul ou en cocktail) bien frais avec 2 glaçons (8-10 degrés). Il peut également accompagner un foie gras, un melon et aller jusqu’à un dessert aux pommes ou chocolat. Enfin, il s’associe parfaitement en cuisine pour flamber ou déglacer une sauce.

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90,00 € (6 x 70cl)

Dégustation

ic-eye

Robe acajou- ambrée

ic-nose

Fruité, boisé avec des notes délicates de pommes

ic-mouth

Arômes subtils de pommes et de fruits secs

Degré d'alcool

17% vol

Accords mets et cidre

A déguster seul ou en cocktail, parfait pour l’apéritif. Il s’accorde parfaitement avec du foie gras, du melon ou des desserts à base de pommes. Il est également idéal pour cuisiner une sauce par exemple.